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酒店排煙工程應該遵循以下幾個設計要（yào）點才能保證良好的效果呢：
1、係統的構成要合理
廚房（fáng）排煙（yān）係統的構成部件很多且每一個部件都有著不可忽視（shì）的作用，國內（nèi）知名的廚房排煙係統（tǒng）生（shēng）產廠（chǎng）家（jiā）會根據酒店的實際需求來選擇合適的油煙淨化器的類型和運行方式（shì），並在設計時確保排煙係統中的每一（yī）個構成部分位置合理、銜接恰（qià）當。
2、確定好廚房油煙排風量
為了保證達到蕞佳的淨化效果，服務完善的廚房排煙係（xì）統廠家在為酒店設計排風係統時應該嚴格按照排風罩的吸入風速來對排煙風量進行計算，而計算出來的排風量之後，還（hái）要按照（zhào）罩口麵積來核（hé）算召（zhào）口的吸風速度，蕪湖通風管道，確保罩口吸入風（fēng）速不低於規定的蕞低標準。
3、設計好廚房補風
由於廚房在建（jiàn）築物中的位置都是不（bú）一樣的，所以有條件的（de）廚房在（zài）設計廚房排煙係統之（zhī）時應該由建築物的中央空調係統進行（háng）有序（xù）送風。這（zhè）樣當廚房處於工作狀（zhuàng）態（tài）之時，廚房排煙係統就能更好的投入運行，廚房內處於負壓狀態（tài），新風來源包括室外新風滲透和餐廳的（de）空氣大量補入廚（chú）房。
為了得到蕞佳的廚房油煙排出（chū）效果，恒鼎商（shāng）用廚房總結酒店廚房工程排煙（yān）係統在設計（jì）的時候就要遵循以上這幾個要點。因為每個廚（chú）房的格局和麵積大（dà）小是不（bú）一樣的，所以隻有確保廚房排煙係統中的每一個構成都非常合理，油煙通風管道，以及擁有恰當的（de）排風量和補風效果，才能真（zhēn）正做到讓廚房油煙達標排放。
要是（shì）想知道自己（jǐ）所（suǒ）買的房（fáng）屋排煙（yān）管道（dào）質（zhì）量是否過關，教你一招，辦法就是敲擊煙道壁，“合格（gé）排煙通風管道，其煙道壁厚達1.5厘米，因此在敲擊煙道壁的不同部位時，聲音一致（zhì），且比較渾實（shí）、清脆。
若是劣質排煙通風管道的話，通風管道公司，由於壁厚不均勻，敲擊它的不（bú）同位置（zhì）所發（fā）出（chū）的聲音是不一致的。”濟南通風管道廠家（jiā）告訴大家，排煙通風（fēng）管道（dào）安裝若是被業主重視的話，那麽劣質煙道從此就不（bú）再有市場了。
煙道（dào）機的性能（néng）好與壞直接（jiē）決定排（pái）煙通（tōng）風管道（dào）的質量，好的煙道機能夠生產出來好的排煙通風管道，好的排煙通風管道就（jiù）能夠有好的（de）價（jià）格，這是很好的理解的邏輯。
排煙通風管道是以耐堿高強度（dù）玻璃纖（xiān）維網格布為增強材料的水泥砂漿（jiāng）薄壁構件，水泥應采用強度等（děng）級不低於32.5的快硬硫（liú）鋁酸鹽水泥或低堿（jiǎn）度硫（liú）酸鹽水泥，采用中砂，水泥與砂的配比（bǐ）為1煙氣道壁厚應均勻。
在有可靠（kào）措施確保煙氣（qì）道運輸和安裝過程中煙氣道不出現裂紋的前提下，可不采用加強剛度隔板。
通（tōng）風管道（dào）是為了使空氣流通，降低有害（hài）氣體濃度的一種市政基礎設施。通風管，風管製作（zuò）與安裝（zhuāng）所用板材、型材以及其他（tā）主要成品材料，鍍鋅板通風管道，應符合設計及相關產品國家現行標準的規定，並應用出廠檢驗合格（gé）證明（míng），材料進場時應按國家現行有關標準進行（háng）驗收。
通風管（guǎn）道按材質分：一般有：鋼（gāng）板（bǎn）風管（普（pǔ）通鋼（gāng）板）、鍍鋅（xīn）板（白鐵（tiě））風管、不鏽鋼通風管、玻璃鋼通風管、塑料通風管、複（fù）合材料通風（fēng）管、彩鋼夾心保溫板通風管、雙麵鋁箔保溫通風管、單麵彩（cǎi）鋼保溫風管、塗膠布（bù）通風管（如礦用風（fēng）筒）、礦用塑料通風管等。
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